CURSOS DE REPOSTERÍA PERSONALIZADA
¡Descubre, aprende y sorprende, crea las mejores masas de pastel y maravillosas decoraciones en fondant...!
¡Descubre...cada curso está diseñado para que vayas paso a paso!
Puedes adquirir cada (curso) de manera individual o todo el programa completo (recomendado*). ¡Conoce más del Programa Élite de Reposteria!, tenemos cupos limitados, abajo encuentras un link para saber más...
*Si eres nueva recomendamos siempre tomar primero el curso: Introducción a la Repostería y según sea el caso, luego PASTELES Domina las masas de pastel I y/o Domina el Fondant I-Decoración de Pasteles I, estos son los cimientos de los siguientes cursos, (aún si solo quieres aprender de Cupcakes) empieza por allí, ya luego podrás navegar por lo que quieras ir aprendiendo. ** Accede por un año al curso que adquieras, puedes bajar las recetas y material complementario (si aplica).
CLASES PERSONALIZADAS O SEMIPERSONALIZADAS
CURSOS PASTELES
CURSOS CUPCAKES
CURSOS INTRODUCCIÓN A LA REPOSTERÍA
Curso: Tus primeros pasos en el arte de la repostería personalizada
¿Qué aprenderás?
Tus primeros pasos en la repostería personalizada
Sesión de orientación
Mentalidad y actitud adecuada
Compromiso: Define tu ¿por qué? y ¿para qué?
Implementos necesarios para la elaboración de los productos.
Implementos necesarios para la decoración en la repostería personalizada.
Concepto básicos, glosario y terminología clave en la repostería.
Principales Ingredientes- Materias Primas
Moldes, tamaños y porciones
¿Cómo ajustar la receta al tamaño de tu molde y a lo que necesitas?
US 97
US 38
*Paga seguro, serás direccionado a PayPal (pagos internacionales). ** Paga Seguro, serás direccionado a Mercado Pago (pagos en Colombia). Estamos integrando los botones para darte ingreso de forma automática, mientras, envíanos el soporte del pago y te daremos acceso de forma manual al curso comprado + 57 3188446320
Cursos PASTELES Nivel I
Curso: Pasteles. Masas I. Domina las Masas de Pastel I
Recetas y procedimientos (masas, sabores, texturas y rellenos).
¿Qué aprenderás?
Masas, recetas, procedimientos y sabores (introducción)
Pasos y tips imprescindibles claves para
preparar las mejores masas de pasteles
Mise en place
Las mejores y más sabrosas recetas para masa de pastel:
Te revelaré mis recetas probadas durante cientos de pasteles, la mejor combinación de sabores, las ganadoras. Te diré exactamente el que uso para crear los mejores sabores de pastel!
Pastel de vainilla (base aceite)
Pastel de vainilla (base margarina)
Pastel chocolate (base aceite)
Pastel chocolate (base margarina)
Pastel marmolada (base aceite)
Pastel marmolada (base margarina)
Pastel Zanahoría
Rellenos prácticos y deliciosos:
Frosting de queso crema
Crema de chantilly- arequipe, crema de avellanas.
Accede a los PDF con las recetas que uso y a los videos en cada caso del procedimiento exacto.
¡Ve a la fija, obtén las recetas que uso!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y descarga tus recetas para tu biblioteca de repostera.
US 297
US 144
Curso: Pasteles. Nivel I. Decoración I. Domina el Fondant I
Decoración: Las técnicas que usamos para crear los más hermosos pasteles (crea emoción, felicidad y sonrisas).
Todo entra por los ojos
Utencilios de trabajo para decorar
Nuestro mejor aliado: El Fondant. ¿Cómo elaborarlo ? La receta y procedimieto que uso para trabajar con un fondant espectacular.
Manejo de los colores en el fondant
LAS MEJORES PERSONALIZACIONES EN LAS DECORACIONES / LAS PERSONALIZACIONES Y/O TEMÁTICAS CLAVES
Técnicas de decoración , te mostraré en la práctica todas las técnicas probadas y que usamos en las diferentes decoraciones según el nivel y según temática (tomando las personalizaciones más ganadoras).
Decoración pastel infantil niños. Ref: Súper héroe
Decoración pastel para los más pequeñitos. Ref: Programas de TV
Decoración pastel Ref: Video juegos
Decoración pastel Ref: Películas o series
Decoración pastel Ref: Películas o series
Decoración pastel niño Ref: Video juegos
Decoración pasteles niños. Ref: ánime
Naked cakes. Ref: Redes sociales
Decoración pastel niñas Ref: Juguetes
Decoración pastel niños Ref: series y tiras cómicas.
Decoración pastel niñas. Ref: Series
¡Accede a los las técnicas realizadas en cada proyecto!.
¡Te revelo todo lo que usamos para la realización de estos proyectos reales!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
¡Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y secretos que usamos en cada proyecto!.
¿Qué aprenderás?
US 297
US 144
*Paga seguro, serás direccionado a PayPal (pagos internacionales). ** Paga Seguro, serás direccionado a Mercado Pago (pagos en Colombia), contáctanos para soporte en el pago, estamos integrando los botones, mientras, envíanos el soporte del pago y te daremos acceso de forma manual al curso comprado + 57 3188446320
Cursos PASTELES Nivel II
Curso. Pasteles. Masas II. Domina las masas de pastel II.
Recetas y procedimientos (masas, sabores y texturas + rellenos).
¿Qué aprenderás?
Las Mejores y más sabrosas recetas para masa de pastel: Te revelaré mis recetas probadas durante cientos de tortas o pasteles, la mejor combinación de sabores, las ganadoras. Te diré exactamente el procedimiento que uso para crear los mejores sabores de pasteles!
Elaboración pastel naranja
Elaboración pastel naranja con semillas de amapola
Elaboración torta o pastel banano
Elaboración pastel vainilla-Oreo
Elaboración pastel Milky way
Elaboración pastel Yogurt
Rellenos Prácticos y deliciosos:
Cremoso de Maracuya
Ganache de Chocolate (negro)
Accede a los PDF con las recetas que uso y a los videos en cada caso del procedimiento exacto.
¡Ve a la fija, obtén las recetas que uso!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y descarga tus recetas para tu biblioteca de repostera.
US 228
US 99
Curso. Pasteles. Decoración II. Domina el fondant II.
Decoración: Las técnicas que usamos para crear los más hermosos pasteles. (crea emoción, felicidad y sonrisas).
¿Qué aprenderás?
LAS MEJORES PERSONALIZACIONES EN LAS DECORACIONES / LAS PERSONALIZACIONES Y / O TEMÁTICAS CLAVES
Técnicas de decoración, te mostramos en la práctica todas las técnicas probadas y usamos en las diferentes decoraciones según el nivel y según temática (tomando las personalizaciones ganadoras).
Decoración pastel para los más pequeñitos. Ref: programa infantil.
Decoración pastel celebraciones ella. Ref: Cumpleaños
Decoración pastel deportes. Ref: Ciclismo
Decoración hobbies. Ref: Tecnología
Decoración pastel para los más pequeñitos. Ref: Programa infantil
Decoración pastel Ref: Peliculas o series
Decoración pastel Ref: Películas o series
Decoración pastel para ellas. Ref: Flores comestibles 1.
Decoración pastel niñas. Ref: Video juegos
Decoración pastel hobbies Ref: Lugares
Decoración pastel profesiones. Ref: Estilista
Decoración pastel hobbies. Ref: Bebidas
¡Accede a los las técnicas realizadas en cada proyecto!.
¡Te revelo todo lo que usamos para la realización de estos proyectos reales!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
¡Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y secretos que usamos en cada proyecto!.
US 228
US 99
*Paga seguro, serás direccionado a PayPal (pagos internacionales). ** Paga Seguro, serás direccionado a Mercado Pago (pagos en Colombia) . Contáctanos para soporte en el pago, estamos integrando los botones, mientras, envíanos el soporte del pago y te daremos acceso de forma manual al curso comprado WA 318 8446320 *
Cursos PASTELES Nivel III
Curso. Pasteles. Masas III. Nivel III. Domina las Masas de Pastel III.
Recetas y procedimietos (sabores y texturas + rellenos)
¿Qué aprenderás?
Las Mejores y más sabrosas recetas para masa de pastel: Te revelaré mis recetas probadas durante cientos de pasteles, la mejor combinación de sabores, las ganadoras. Te diré exactamente el procedimiento que uso para crear los mejores sabores de pasteles!
Elaboración Pastel Chocolate-Chips
Elaboración Pastel Café-Capuchino
Elaboración Pastel Moca
Elaboración Pastel Limón (base aceite)
Elaboración Pastel Limón (base margarina)
Rellenos Prácticos y deliciosos:
Cremoso de Limón y Mango
Buttercream
Accede a los PDF con las recetas que uso y a los videos en cada caso del procedimiento exacto.
¡Ve a la fija, obtén las recetas que uso!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y descarga tus recetas para tu biblioteca de repostera.
US 228
US 99
Curso. Pasteles. Decoración III. Domina el Fondant III
Decoración: Las técnicas que usamos para hacer los más hermosos pasteles (crea emoción, felicidad y sonrisas).
¿Qué aprenderás?
LAS MEJORES PERSONALIZACIONES EN LAS DECORACIONES / LAS PERSONALIZACIONES Y/O TEMÁTICAS CLAVES.
Técnicas de Decoración, te mostramos en la práctica todas las técnicas probadas y que usamos en las diferetes decoraciones según el nivel y según temática (tomando las personalizaciones ganadoras).
Decoración pastel. Ref: Personajes YouTube
Decoración pastel. Ref: Películas o series
Decoración pastel deportes. Ref: futbol
Decoración pastel hobbies. Ref: Lugares
Decoración pastel profesiones. Ref: hombre de negocios, trader.
Decoración pastel celebraciones especiales. Ref: Grados
Decoración pasteles celebraciones especiales. Ref: Cumpleaños hombre
Decoración pastel Ref: cantantes-grupos
Decoración pastel hobbies. Ref: Ciclismo y naturaleza
Decoración pastel niñas. Ref: Sirenas
Decoración pastel infantil. Ref: Video juegos
Decoración pastel infantil Ref: Series y súper héroes- Introducción cupcakes Ref: Series
¡Accede a los las técnicas realizadas en cada proyecto!.
¡Te revelo todo lo que usamos para la realización de estos proyectos reales!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
¡Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y secretos que usamos en cada proyecto!.
US 228
US 99
*Paga seguro, serás direccionado a PayPal (pagos internacionales). ** Paga Seguro, serás direccionado a Mercado Pago (pagos en Colombia) . Contáctanos para soporte en el pago, estamos integrando los botones, mientras, envíanos el soporte del pago y te daremos acceso de forma manual al curso comprado WA 318 8446320 *
Cursos CUPCAKES Nivel I
Curso. Cupcakes. Masas I. Domina las Masas de Pastel para Cupcakes I.
Sabores y Texturas + Deliciosos Rellenos
¿Qué aprenderás?
Las Mejores y más sabrosas recetas para masa del complemento ideal: Los Cupcakes. Te revelaré mis recetas probadas durante cientos de cupcakes, la mejor combinación de sabores, los ganadoras. Te diré exactamente el procedimiento que uso para crear los mejores sabores de Cupcakes!
Elaboración Cupcakes Vainilla (base aceite)
Elaboración Cupcakes Chocolate (base aceite)
Elaboración Cupcakes Marmoleado
Elaboración Cupcakes Naranja con semillas de amapola
Elaboración Cupcakes Banana
Elaboración Cupcakes Moca
Elaboración Cupcakes Jengibre
Accede a los PDF con las recetas que uso y a los videos en cada caso del procedimiento exacto.
¡Ve a la fija, obtén las recetas que uso!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y descarga tus recetas para tu biblioteca de repostera.
US 173
US 69
Curso. Cupcakes. Decoración I. Domina las Masas para Cupcakes I.
Decoración: Ténicas probadas para generar emoción, Felicidad y Sonrisas
¿Qué aprenderás?
LAS MEJORES PERSONALIZACIONES EN LAS DECORACIONES / LAS PERSONALIZACIONES Y/O TEMÁTICAS CLAVES
Técnicas de Decoración, te mostramos en la práctica todas las técnicas probadas y que usamos en las diferetes decoraciones según el nivel y según temática (tomando las personalizaciones ganadoras).
Decoración Cupcakes infantiles. Ref: Películas
Decoración Cupcakes profesiones. Ref: Sacerdote
Decoración Cupcakes Infantil. Ref: Video juegos
Decoración Cupcakes Niñas: Ref: Princesas
Decoración Cupcakes Infantil. Ref: Series
Decoración Cupcakes Súper Héroes
Decoración Cupcakes Niñas: Princesas II
Decoración Cupcakes Niños. Ref: Súper héroes
Decoración Cupcakes Niñas: Ref: Juguetes- series
Decoración Cupackes Niñas: Ref: Series
Decoración Cupcakes hobbies. Ref: Fórmula 1
¡Accede a los las técnicas realizadas en cada proyecto!.
¡Te revelo todo lo que usamos para la realización de estos proyectos reales!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
¡Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y secretos que usamos en cada proyecto!.
US 173
US 69
*Paga seguro, serás direccionado a PayPal (pagos internacionales). ** Paga Seguro, serás direccionado a Mercado Pago (pagos en Colombia) . Contáctanos para soporte en el pago, estamos integrando los botones, mientras, envíanos el soporte del pago y te daremos acceso de forma manual al curso comprado WA 318 8446320 *
Cusos CUPCAKES Nivel II
Curso. CUPCAKES. Masas II. Domina las Masas para Cupcakes II.
Sabores y Texturas + Deliciosos Rellenos
¿Qué aprenderás?
Las Mejores y más sabrosas recetas para masa del complemento ideal: Los Cupcakes. Te revelaré mis recetas probadas durante cientos de cupcakes, la mejor combinación de sabores, las ganadoras. Te diré exactamente el procedimiento que uso para crear los mejores sabores de Cupcakes!
Elaboración Cupcakes Chocolate-chips
Elaboración Cupcakes Chocolate-Oreo
Elaboración Cupcakes Naranja con semillas de amapola.
Elaboración Cupcakes de Patata Dulce
Elaboración Cupcakes Vainilla
Elaboración Cupcakes Vainilla-Oreo
Elaboración Cupcakes Limón
Elaboración Cupcakes Arequipe
Accede a los PDF con las recetas que uso y a los videos en cada caso del procedimiento exacto.
¡Ve a la fija, obtén las recetas que uso!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y descarga tus recetas para tu biblioteca de repostera.
US 173
US 69
Curso. CUPCAKES. Decoración II. Domina el fondant para Cupcakes II.
Decoración: Emoción, Felicidad y Sonrisas
¿Qué aprenderás?
LAS MEJORES PERSONALIZACIONES EN LAS DECORACIONES / LAS PERSONALIZACIONES Y/O TEMÁTICAS CLAVES
Técnicas de Decoración, te mostramos en la práctica todas las técnicas probadas y que usamos en las diferentes decoraciones según el nivel y según temática (tomando las personalizaciones ganadoras).
Decoración Cupcakes para los más pequeñitos- Figuras 2D. Ref: Animalitos de la selva
Decoración Cupcakes celebraciónes especiales. Ref: Primera comunión.
Decoración Cupcakes niños y adultos. Ref: Películas.
Decoración Cupcakes Profesiones. Ref: Ingeniero
Decoración Cupcakes Películas.
Decoración Cupcakes celebraciones especiales
2D. Ref: Baby shower
¡Accede a los las técnicas realizadas en cada proyecto!.
¡Te revelo todo lo que usamos para la realización de estos proyectos reales!
Accede a grupo exclusivo de estudiantes.
Acceso a email especial para formular tus preguntas y accede a respuestas a tus dudas.
¡Accede a tu plataforma por un año y revisa una y otra vez los procedimientos, técnicas y secretos que usamos en cada proyecto!.
US 173
US 69
*Paga seguro, serás direccionado a PayPal (pagos internacionales). ** Paga Seguro, serás direccionado a Mercado Pago (pagos en Colombia) . Contáctanos para soporte en el pago, estamos integrando los botones, mientras, envíanos el soporte del pago y te daremos acceso de forma manual al curso comprado WA 318 8446320 *
Grupo exclusivo a comunidad de estudiantes
¿Qué obtendrás?
Acceso a un grupo de otras (os) apasionadas (os) por la repostería donde se impartirá info de valor para apoyar nuestro crecimiento en este maravilloso arte.
Vas a poder compartir tus avances, tus trabajos y tendrás el apoyo de la cumunidad para seguir avanzando.
Acceso por el tiempo que permanezcas en los cursos que adquieras.
US 100
Resuelve tus Dudas
¿Qué obtendrás?
Podrás realizar las preguntas que puedan aparecer por el camino a nuestros correo de atención a estudiantes.
Podrás encontrar las respuestas a tus dudas en la misma plataforma, en la sesión de preguntas frecuentes.
US 147
¡SI QUIERES TOMAR TODOS LOS CURSOS Y ADEMÁS TENER ACCESO A SESIONES MASTER, TALLERES Y MÁS; Y SEMANA A SEMANA PODER APOYARTE EN LA ACADEMIA PARA APRENDER, ACCEDE A LA INFO DE NUESTROS PROGRAMA ÉLITE DE REPOSTERÍA PERSONALIZADA!
Copyright © 2020 - Carolina Peña Repostería: /Academía de Repostería .com / Tortas Personalizadas.com
Elaborado por: Ventas y Marketing.online / +57 316 5202329
Este sitio no es parte del sitio de Facebook o de Facebook Inc. Adicionalmente, este sitio NO esta endosado por Facebook de ninguna manera. FACEBOOK y WhatsApp son marcas registradas de FACEBOOK, Inc. Este sitio no es parte de un sitio Google o Alphabet Inc, este sitio no está patrocinado por Google de ninguna forma. Google es una marca registrada de Alphabet. Inc